Hemma i köket

Åh jag måste börja med att skicka ett stort varmt tack till Linda som skickade med mig en gigantisk körsbärsgren hem från tapetfrukosten jag var på förra veckan. Nu har körsbärsblommorna slagit ut och som alltid får ju de där rosa skönheterna en att smälta helt - det är verkligen något av det vackraste jag vet. 

Och tillsammans med mitt nya porslin och bestick från Broste Copenhagen och Kähler blev det en vårlik dukning jag gjort till kvällens middag. Ja , de guldfärgade besticken från Broste Copenhagen har jag suktat efter länge och nu tyckte jag det var dags att förnya det lite här hemma till middagarna och besticken fick bli ett av bidragen. Även klassiska keramik skålar i vitt och den fina karaffen Hammershoi från Kähler är nytt och kan kombineras med annat porslin som finns här hemma. Och det är faktiskt lite kul det dä rmed att byta ut det där som man ställer fram dagligen på bordet 

Jag upptäckte också att det här hemmet endast har fyra äggkoppar så äggen stoppa jag ner i små snapsglas här. Inte det minsta praktiskt då de här gamla glasen är hur sköra som helst , men vackert blev det iallafall .

…..

Pernilla

Foto : Pernilla. N / PIAZZAN

Strömsforsbruk

Jag sitter här och jobbar med en massa bilder jag tagit och jag passar på att lägga in en bild från mitt besök på Strömsfors bruk från igår. På Strömsforsbruk var det trädgårdsfest igår och jag  lyckades komma hem med både vackra påskliljor , sättpotatis av riktigt gamla sorter,  kryddor och framför allt en mängd  vackra bilder , plus att jag också fick  se lite av den omtalade villan strömsfors. Men mer om det kommer framöver.

Nu ska jag redigera vidare här men blir ni nyfikna  och vill läsa mer om Villa Strömsfors redan nu kan ni titta in hos Åsa med bloggen At my casa eller hos Tina med bloggen Peppar och vanilj.

…..

Pernilla

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN

En väldigt god Påsktårta

Det brukar falla på min lott att göra tårta till påsken när vi i familjen samlas och en favorit som jag faktiskt gjort flera gånger är en apelsin moussetårta med botten av mandelmassa och choklad och som varit väldigt omtyckt  så är ni på jakt efter recept  på god påsktårta kan jag varmt rekommendera det här.

2 ägg 

3 msk kakao

50 g mörk choklad

200 g mandelmassa 

Apelsinmousse:

4 gelatinblad

2 äggulor

1 dl socker

125 g yoghurt med minst 10 % fetthalt (grekisk/turkisk/rysk)

fint rivet skal från 1/2 apelsin + 1 dl pressad apelsinsaft

ev 1 msk konc apelsinjuice (förstärker apelsinsmaken)

21/2 dl vispgrädde

Gelé:

3 gelatinblad

1 + 1 dl pressad apelsinsaft

2 msk socker

Botten : Riv mandelmassan grovt, rör ner ett ägg i taget, sikta ner kakaon och rör ner hackad choklad. Häll smeten i en bakpappersklädd form med löstagbara kanter, ca 24 cm i diam. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 15 min. Ta ut och låt kallna.

 Mousse: Lägg alla gelatinbladen i kallt vatten i minst 5 min. Vispa äggulor och socker fluffigt, vänd ner yoghurten.
Häll hälften av apelsinsaften i en kastrull, hetta upp och rör ner 4 urkramade gelatinblad, rör om tills de smält, dra kastrullen från värmen och tillsätt resten av apelsinsaften och apelsinrivet + ev konc apelsinjuice. Låt svalna till simmig konsistens, blanda äggvispet i gelatinlösningen. Vispa grädden fluffig men inte för hård (den ska inte vara grynig) och vänd ner. Häll moussen över bottnen, ställ kallt för att stelna.

Gelé: Hetta upp hälften av apelsinsaften och socker i en kastrull, dra kastrullen från värmen, lägg i resterande urkramade gelatinblad, rör om tills de har löst sig. Häll i resten av apelsinsaften. Låt svalna till simmig konsistens och häll över tårtan. Låt stelna i kyl.

 Foto : Pernilla .N / PIAZZAN

En repris på påskpynt

När jag ändå är inne på det här med påskdekoration hittade jag de här bilderna jag stylade och fotade för något år sen till påsk. En dekoration , även den inplockad från vår vackra natur för 

de fina "fjädrarna " i vasen är någon form av vass som växer vid de flesta vattendrag ute och som man kan plocka på sig av hur mycket man vill och för inga pengar alls. Tillsammans med ägg från Panduro och porslinsägg köpta på Gekås blev det en påskdukning i naturtoner .

……

Pernilla

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN

Att dekorera med till Påsk

Förra helgen när jag var på landet krattade jag upp mängder , verkligen mängder av grenar från hängbjörkarna som växer på tomten där . Tillsammans med vide- och hasselkvistar snodde jag sen ihop några kransar som jag tänkte man kunde dekorera med nu till påsk .

Ha en fin fredagskväll.

Kram 

……

Pernilla

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN

JUBILEUM - Alla tiders tapeter -från Boråstapeter

Ni som tittade in i förrgår här på Piazzan såg ju hur jag var iväg på den mest fantastiska pressfrukost man kan tänka sig och där Boråstapeter presenterade sin historiska Jubileumskollektion för sina trendigaste och mest storsäljande tapeter mellan åren 1905 och 2015.

Det var verkligen ett  tidsdokument vi fick presenterat för oss och ansvariga designern Ulrica Hurtig säger att de är stolta på Boråstapeter att kunna föra vidare hantverkstraditioner och yrkeskunnande och att kunna ge deras kunder möjlighet att få tapetsera med klassiska mönster som inte har varit i produktion på flera decennier .Som alltid tycker jag ju att det är så kul att få höra historien och tankar om saker och ting och vid här presentationen väcktes ett och annat minne när man kände igen tapeter från bostäder man varit i som liten.

Kollektionen finns från och med 25 mars ute i butikerna och består av 15 olika tapetmönster och här nedanför hittar ni några av tapeterna .

Och skulle ni vilja pröva lyckan och få ett rum tapetserat med någon valfri tapet ur Boråstapeters kollektion , pågår det just nu en tävling hos Boråstapeter  Hur det går till för att deltaga kan ni läsa om HÄR.

……

Pernilla

Bilder från Boråstapeter .

En magisk frukost där Boråstapeter presenterade sin jubileumskollektion

Sveriges äldsta Tapetföretag, Boråstapeter firar 110 år  i år och i samband med det ger de nu ut en  Jubileumskollektion med 15 favoritmönster ur tidigare kollektioner och idag hade Boråstapeter bjudit in till Italiensk frukostbuffé hos Blomrums Linda i Torgpassagen här i Göteborg. 

Och det var en magisk vacker och lyxig italiensk buffè som Frattelli Gridelli dukat upp i den fantastiskt inspirerande  miljön hos Blomrums Linda och där fick vi inbjudna mumsa på italienska ostar , smakfulla juicer , bakverk,frukter , mackor m,m medan vi fick Boråstapeters Jubileumskollektion presenterade för oss.

Och mer om tapeterna kommer det framöver här på bloggen. Nu tänkte jag att ni också skulle få bli inspirerade av den vackra miljö som var uppdukat för oss idag. Och vill ni se ännu mer bilder så tror jag ni kan hitta det hos bland annat Så fint jag vill , Martinreda, Tant Johanna, Krickelin som också var inbjudna till frukosten.

Och ett stort tack Boråstapeter för en väldigt inspirerande frukost.

…..

Pernilla

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN

Jag hade inte hjärta ...

Ja , det blev ju ett litet bakslag i vädret i helgen och jag som begav mig till Gränna och tänkte arbeta i trädgården gav upp efter någon timme då jag var helt blåfrusen och kaffe och kanelbulle under en varm filt innomhus hägrade desto mer . Jag hade tänkt plantera ut lite penseér i krukor men jag hade faktiskt inte hjärta att sätta ut dem när det var så kallt ute  även om jag vet att de klarar mycket . Så så länge får de stå inne och så hoppas jag på varmare väder om någon vecka.

Och på tal om penseér skrattar jag lite åt mig själv varje år jag ska köpa nya , för det är helt omöjligt för mig att välja färg.Jag vet inte hur många gånger jag byter innan jag slutligen betalar .Någon annan som känner igen sig i detta ? 

Nu ska jag krypa upp i soffan här hemma i Göteborg och se om det är något sevärt på tv:n och ladda för en ny vecka , då jag bland annat ska spana in Boråstapeters Jubileumskollektion som jag ser fram emot.

Ha en fin kväll.

Pernilla.

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN

Dagens jobb.

Idag har jag ägnat mig åt det där som jag tycker är så roligt . En hel dag med styling och fotograferande och som  bara avbröt på grund av att ljuset försvann och det inte längre gick att fotografera mer . Fantastiskt roligt det där och det blir nog lite fotande imorgon också .

Ha en fin kväll.

…..

Pernilla

Att ta en titt in i Göteborgs senaste inredningsbutik

Ja äntligen dök det upp en ny inredningsbutik / möbelbutik här i Göteborg . Inte stor alls men här får man ändå en möjlighet att se och provsitta och fysiskt få känna på de där möblerna man ser på bilder och på nätet och som jag tycker är så viktigt att få göra om man ska göra en investering i nya möbler.

Och det är ju nätbutiken och etablerade Rum 21  som jag skriver om och som för några veckor sedan öppnade upp en butik på  Kyrkogatan 22 här i Göteborg .Så  ska ni till Göteborg och är intresserade av inredning så får ni ta och passa på att göra ett besök här och den ligger  väldigt centralt , granne med Domkyrkan.

……

Pernilla

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN

Blomsterkonstnären

Alltså denna underbara årstid . 

Jag har precis kommit hem från jobbet och passerade den här blomsterbutiken på väg hem och det är så fantastiskt vackert med alla blommor som blomsterbutiker numera ställer ut utanför sina butiker. Och det kliar i mina fingrar att få åka till sommarstället och få sätta igång med att odla och plantera och håller värmen i sig kanske det blir en tur redan till helgen.

…….

Pernilla

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN

Love is all you need

God eftermiddag ! hoppas allt är bra med er och att solen tittat fram även där ni befunnit er i helgen . Jag känner att min energin och lust till att ta tag i de där projekten man ständigt går och tänker på verkligen tar fart i takt med att ljuset kommer mer och mer för varje dag nu . Jag ska ta tag i och tvätta fönster nu efter att jag gjort det här inlägget och innan idag fick den fina postern från Team Hawaii tillsammans med nya vaser från danska Kähler hjälpa till att skapa vårkänsla här hemma . Vaser med väldigt fina ord på " LOVE IS ALL YOU NEED ".

…..

Pernilla

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN

Tips om man vill haka på korktrenden

Ja , att produkter av kork kommer stort det här året har ni kanske redan sett. Själv har jag vuxit upp med anslagstavla i kork på flickrummet och när korkunderläggen till kastruller kom ( vill minnas att de låg i förpackning om tre i olika storlekar ) tyckte man ju det var hur coolt  som helst . Därefter har det väl varit främst kork i form av dem man sätter i flaskor man sett de senaste åren , ända tills jag besökte Formex nu i början av året och det helt plötsligt fanns produkter av kork både här och där .

Och när jag fick syn på de här bordsunderläggen i kork fick de direkt följa med hem för att förnya bordsdukningar ett tag framöver och mina hittade jag på Netto och betalde 29 kr för fyra stycken , så skulle inte min passion för kork hålla i sig en längre tid så är det inte hela världen.

 

…….

Pernilla

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN

Att njuta av vacker keramik...

Har ni sett de här underbara bilderna från Paradisverkstaden och deras vackra keramik. 

Urnan, bladverk , vasen kronärtskocka och ljustakarna ljusbärare är så fantastiskt vackra och får bli lite vacker inspiration att titta på för er också den här  en måndagkvällen  i mars.

Och jag vet inte om det är någon mer än jag som gärna  hade haft de här äggen att dekorera med nu framåt påsk -fint , eller hur ? 

Ha en fin måndagkväll .Själv ska jag slå mig ner i soffan  efter en lång arbetsdag och  titta på Husdrömmar.

……

Pernilla

Bilder från Paradisverkstaden.

Nudelsallad

Ja ni som följer mig på instagram @Piazzanblogg , vet att min helg tillbringats i Växjö där vi firat min svåger som fyllt 40 år. Födelsedagsmiddagen intog vi på restaurang igår , men idag efter att vi tagit en långpromenad i det helt fantastiska vädret  som Växjö bjöd på   ( själv gick jag i bara tröja , då det var så varmt ) så tänkte vi fortsätta på det  mer sunda spåret och tillsammans slängde vi ihop en fantastiskt god nudelsallad , en sallad jag gör ofta och som med sina allgnudlar  innehåller väldigt få kalorier .

 

Och vill ni testa så har ni receptet här : 

4 portioner algnudlar - som bara sköljs i kallt vatten och sen klipps.

Räkor 

4 morötter 

En bit gurka

2 salladslökar 

Hacka salladslök, morötter, gurka och spansk peppar smått.

1 kruka koriander 

1 lime / river skal och saften 

2 röda spanska peppar 

2 msk sesamolja

1-2 msk kinsesisk olja

1-2 msk fisksås 

2 msk riven ingefära 

2 msk sesamfrö

Blanda ihop dressingen och häll över salladen och blanda .

…..

Pernilla

Foto : Pernilla / PIAZZAN

Att titta närmare på nyheterna från STRING - WORKS

Idag tänkte jag visa lite inspiration till kontorsinredning. När jag var på Formex i februari blev det ju att jag stanna ett bra tag i String furnitures monter som var så otroligt fint inredd. Och på den delen som de kallar för String@Works hittade man  både praktiska och snygga nyheter .

Vi har ju lärt oss vid det här laget att det där med att sitta framför en dator hela dagarna inte är det allra bästa för våra kroppar utan att vi behöver variera våra ställningar . Hos String hittade man det här snygga höj och sänkbara skrivbordet , som man kunde komplettera med en lika snygg rullhurts, ljuddämpande anslagstavlor , trådraster till skrivbordet och fristående avskiljare även den med ljudabsorberande  filt och är det så att man letar inredning till ett kontor kan det vara värt att ta en titt in på Strings Hemsida .

......

Pernilla

Foto : Pernilla.N / PIAZZAN