Förgylla lördagen

Foton : Pernilla/ Piazzan

Pannacotta, denna gång vaniljpannacotta med en spegel av hallonsås förgyllde  absolut den här lördagen ...*ler 

Hoppas ni har en bra lördag . 

Kram 

Pernilla

6 portioner 

4 dl grädde

 1 1/2 blad gelatin 

 1dl socker 

 Pulver från en halv vaniljstång .

Grädde,socker och vanlijpulver kokas  ihop. 

Gelatin läggs först i kallt vatten , rörs sedan i det andra så det smälter.

Häll i glas och ställ i frysen .

Koka 225 g hallon med 1 dl socker . 

Sila bort kärnorna.

Lägg i 1/4 blad gelatin som legat i kallt vatten först.

Häll på i glasen och ställ in i frysen en stund till.